“鱼，人人都爱吃，可是什么鱼不吃什么鱼爱吃呢？我不讨厌刺，我不讨厌土腥味，所以选罗飞鱼。只是炖鱼挺简单的，完全不难控制。”配料的细节是罗非鱼主料，辅料，葱、姜、蒜、花椒、大漆、香叶、花椒、盐、糖、酱油、醋、咸鲜味。调味过程需要20分钟。
品尝普通可玩性的罗非鱼需要时间。第一步洗鱼，切花，做一层粉的薄膜。
我把花刀丢了，用葱、姜、胡椒、盐腌了一会儿。我洗了鱼，为电影做面粉。2.把鱼放在锅里煎，慢慢用小火煎，不要生气。
3.煎至两面金黄。4.将葱、姜、辣椒、大漆、八角叶、辣椒全部放入锅中。
5.然后刷鱼，放在所有的调料上。6.沿锅倒醋。
7.加酱油。8.加入适量的水。
用中火加入盐、糖和慢调料。
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